Диета "6 лепестков"

Диета "6 лепестков"

"Лети-лети лепесток…" - помните? Цветик-семицветик, обещавшей девочке Жене исполнение всех ее желаний? Всех- не всех, а с желанием постройнеть мы, пожалуй, поработать можем.

 

 

 

Речь в этом разделе пойдет о диете, которую разработала шведский врач-диетолог Анна Ёханссон. Называется она  "6 лепестков", длится 6 дней соответственно и сулит просто чудесные преображения. Если верить обещаниям, встречающимся на многих, описывающих ее, сайтах, за пару недель можно легко избавиться от 10-15 кг. Но мы-то с Вами люди уже ученые, посему к подобным прогнозам отнесемся с пониманием, разделим их пополам, потом еще парочку кило отнимем и получим вполне реальный и достоверный результат - 5 кило за пару заходов. А Вам кажется этого мало? То есть Вы действительно хотели скинуть 15 кило за 14 дней и при этом остаться с нормальным обменом веществ, блестящими волосами и красивой кожей? Ну это несерьезно :)

Суть этой диеты заключается в чередовании монодней, в каждый из которых Вы будете употреблять один продукт, чередуя белковые дни с углеводными. Причем не абы какие белки и углеводы, а в строгой последовательности. Сама Анна Ёханссон дает обоснование именно этой очередности продуктов, давайте же поверим ей на слово и не будем изобретать свои лепестковые велосипеды.

Помимо самой диеты Анна позаботилась и о психологической составляющей, порекомендовав женщинам (да и мужчинам, чем они хуже) "посадить" бумажный цветок с шестью лепесками, каждый из которых символизировал бы один монодень. "Посадить" его предлагается хотя бы на холодильник и отрывать в день по лепеску, наглядно представляя себе уже пройденный путь! А что - идея совсем даже неплохая, как Вам кажется?

Давайте же, наконец, приступим к подробному разбору принципов этой диеты.

Секрет ее заключается в физиологии нашего организма, а именно особенности работы печени. Печень является "хранилищем"  различных веществ, которые пока организму не требуются. Складируя все "ненужные" белки-жиры-углеводы, она, в конце концов, перерабатывает их в подкожный жир, надо же это богатство, так щедро поставляемое нами, куда-то девать?

На этой диете, питаясь каждый день лишь одним видом продукта, Вы как бы "обманываете" ожидания печени, которая получив на завтрак белок из, скажем, курицы, на обед, а лучше всего на перекус, ждет уже чего-то новенького, с другим химическим составом, чтобы пополнить свои запасы. А значит, перерабатывает только что поступивший продукт, особо не заботясь о том, чтобы из него что-то отложить, ведь она уже приучена к МНОГООБРАЗИЮ Вашего питания. Предполагается, что организм растерянный от такого ОДНООБРАЗИЯ начнет изо всех сил расходовать подкожный жир, начиная уже с обеда. Диетологам виднее.

Опять же, по их же утверждению, именно благодаря белково-углеводному чередованию, путем "запутывания" и "обманывания" организма,  происходит успешное расходование жиров и общий сброс веса.

Не забывайте четко следовать последовательности дней, предложенной разработчиком диеты, Анной Ёханссон, хотя бы для чистоты эксперимента. Вот она:

1 день - Рыбная монодиета

2 день - Овощная монодиета

3 день - Куриная монодиета

4 день - Злаковая монодиета

5 день - Творожная монодиета

6 день - Фруктовая монодиета

Как уже было сказано выше, эта последовательность четко обоснована самим диетологом и доверяясь ей и выбирая этот способ постройнения, давайте доверимся до конца и будем играть по ее правилам.

Что же нам предлагается есть и в каких  видах и количествах в эти самые монодни?

Монодни диеты "6 лепестков"

Рыбный день.

Все сорта рыбы в печеном, тушеном, вареном виде. Рыбный бульон. Соль, неострые приправы, зелень (укроп, петрушка, кинза и иже с ними, а не огурцы и авокадо).

Овощной день.

Любые овощи в сыром, вареном, запеченом или тушеном виде. Соль, неострые приправы, зелень (укроп, ...). Допускается овощной сок. Наличие картофеля в рационе на вашей совести.

Куриный день.

Куриная грудка в печеном, вареном, тушеном виде.  Соль, неострые приправы, зелень (укроп, ...). Допускается куриный бульон. (Хотя от него никакой пользы, кроме вреда)

Злаковый день.

Любые каши (не на молоке), злаки, семена,отруби, клетчатка, зерновые хлебцы (но без фанатизма).  Соль, неострые приправы, зелень (укроп, ...). Допускается квас,  но это, сами понимаете, не самый желательный продукт на диете.

Творожный день

Нежирный творог. Для каждого понятие "нежирный" разное, для кого-то и 9 % это обезжиренный, но давайте договоримся, что здесь "нежирный" - это не более 2%. Допускается молоко.

Фруктовый день

Все виды фруктов в сыром и запеченом виде. Добавьте корицу, ванилин (не ванильный сахар, а именно ванилин), лимонную цедру. Соки только свежевыжатые, никаких пакетированных, надеюсь не нужно объяснять почему. Нужно? Хорошо, там сахар, мноого сахара и консервантов.

А сахар и сахаросодержащие продукты исключены на протяжении всей диеты. Так же как и алкоголь.

Пить нужно не менее 2 литров воды в день. Плюсом к ним, а не вместо идут все остальные напитки - кофе, зеленый и черный чай.

После шести дней можно повторить цикл , но не садитесь на "6 лепестков" на слишком долгий период.



t4_3479130.jpg